KUE BANGKIT JADUL

Hanya Rp. 50 ribuan saja.... Alat pemanggang / Tempat pemanggang bulat BBQ Piring pemanggang diameter 34CM
Klik untuk pembelian disini

 

KUE BANGKIT JADUL 

Bahan :

500 grm tepung sagu/ tapioka

4 lembar daun pandan

Oven hingga tepung menjadi ringan suhu 150’c kurang lebih 15 menitan / disangrai. ayak . biarkan semalaman / 2 hari sebelum digunakan. hasil setelah diayak krg lebih 435grm’an

435 grm tepung tapioka

125 -150grm gula halus

50 margarin

50 grm butter

100 ml santan ( 1 bungkus kara instan + air )

1 saset susu bubuk (27grm )

1/2 sdt vanili bubuk

Cara : campur vanili, margarin,butter + gula halus mikser sebentar asal rata. masukan susu bubuk aduk rata. masukan tepung + santan aduk menggunakan tangan hingga semua tercampur rata dan berbulir seperti video ya…

ambil adonan , masukan dlm cetakan isi hingga penuh. tekan dan padatkan. tdk perlu ditekan kuat2 nanti kue jd keras. sisir tepung tdk terpakai menggunakan scraper.. keluarkan kue. tata dlm loyang .

panggang suhu 150-160’c menggunakan oven mito kurang lebih 35’menitan / hingga kue matang. selamat mencoba